Hinter Holunder & Co. stehen Frank Melzer - der Chef vom Ganzen, außer in der Küche, der Logistiker und Realist, sowie Eva Melzer - das Organisationstalent und die Kreative in der Hexenküche.

Die Geburtsstunde unserer Firma war im Juni 2006 anlässlich eines Kräutermarktes in Waldenburg, wo wir zunächst nur Kräuterpfannkuchen, Holunderblütenlimonade und Kräutersalz verkauften, aber schon jede Menge Ideen auf Lager hatten. Die jahrzehntelange Lust und Liebe zum kreieren besonderer Marmeladensorten sollte zum Beruf werden. Innerhalb kurzer Zeit erweiterten wir unser Sortiment um ein Vielfaches.

Heute stellen wir Fruchtaufstriche, Marmeladen, Gelees, Pesto, Chutney, Grillsaucen und vieles mehr her.

Größtes Augenmerk legen wir auf eine schonende Herstellung in kleinen Mengen und absolut ohne Verwendung von Farb-, Aroma,- und Konservierungsstoffen. In unseren Produkten sind weder Zitronensäure noch Ascorbinsäure enthalten.

Unsere Produkte können Sie in einigen Geschäften erwerben, siehe "Handelspartner".
Unser Manufakturladen in der Herrmannstraße 52 in Hohenstein-Ernstthal hat Montag und Mittwoch von 10:00 bis 18:00 Uhr geöffnet.

Nun lassen Sie sich verführen von unseren besonderen Kreationen – süß, scharf, oder pikant.

Sie erhalten unsere Produkte online, bei unseren Handelspartnern und im eigenen Manufakturverkauf Herrmannstraße 52 in Hohenstein -Ernstthal (Montag und Mittwoch geöffnet, oder nach vorheriger Absprache) 

Beim Marmeladen Casting® Finale haben wir 2013, 2014 und auch 2015 den ersten Platz belegt und nun schon den dritten Pokal bekommen.

preis_marmelade

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Hinter Holunder & Co. stehen Frank Melzer - der Chef vom Ganzen, außer in der Küche, der Logistiker und Realist, sowie Eva Melzer - das Organisationstalent und die Kreative in der... mehr erfahren »
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Hinter Holunder & Co. stehen Frank Melzer - der Chef vom Ganzen, außer in der Küche, der Logistiker und Realist, sowie Eva Melzer - das Organisationstalent und die Kreative in der Hexenküche.

Die Geburtsstunde unserer Firma war im Juni 2006 anlässlich eines Kräutermarktes in Waldenburg, wo wir zunächst nur Kräuterpfannkuchen, Holunderblütenlimonade und Kräutersalz verkauften, aber schon jede Menge Ideen auf Lager hatten. Die jahrzehntelange Lust und Liebe zum kreieren besonderer Marmeladensorten sollte zum Beruf werden. Innerhalb kurzer Zeit erweiterten wir unser Sortiment um ein Vielfaches.

Heute stellen wir Fruchtaufstriche, Marmeladen, Gelees, Pesto, Chutney, Grillsaucen und vieles mehr her.

Größtes Augenmerk legen wir auf eine schonende Herstellung in kleinen Mengen und absolut ohne Verwendung von Farb-, Aroma,- und Konservierungsstoffen. In unseren Produkten sind weder Zitronensäure noch Ascorbinsäure enthalten.

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Unser Manufakturladen in der Herrmannstraße 52 in Hohenstein-Ernstthal hat Montag und Mittwoch von 10:00 bis 18:00 Uhr geöffnet.

Nun lassen Sie sich verführen von unseren besonderen Kreationen – süß, scharf, oder pikant.

Sie erhalten unsere Produkte online, bei unseren Handelspartnern und im eigenen Manufakturverkauf Herrmannstraße 52 in Hohenstein -Ernstthal (Montag und Mittwoch geöffnet, oder nach vorheriger Absprache) 

Beim Marmeladen Casting® Finale haben wir 2013, 2014 und auch 2015 den ersten Platz belegt und nun schon den dritten Pokal bekommen.

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